ENTREES

SALADE COMPOSÉE – ————————————————————————————–9,50 €
Salade verte, tomates, concombre, citron, coriandre, crevettes ou poisson ou poulet

RAÏTA ————————————————————————————————————– 5,00 €
Carottes, concombre à base de yaourt

RAÏTA CREVETTES ———————————————————————————————– 8,00 €
Crevettes et concombre à base de yaourt

ONION BHAJA —————————————————————————————————- 5,00 €
Lamelles d’oignons marinées dans différentes épices frites en beignets

MIX PAKORA —————————————————————————————————— 5,50 € 
Beignets de pommes de terre, aubergines et oignons

SAMOSSA ———————————————————————————————————— 6,00 €
Beignets avec viande ou légumes. Spécialités du Punjab

DAL SOUPE ———————————————————————————————————— 5,50 €
Soupe de lentilles jaunes, épices

POULET TANDOORI ————————————————————————————————– 6,50 €
Poulet aux épices cuit à la broche au charbon de bois

SHEEKH KEBAB ——————————————————————————————————— 7,50 €
Viande hachée avec oignons, petits piments verts, menthe fraîche, coriandre
et une pincée d’herbes aux épices, cuite en brochette au charbon de bois

AGNEAU TIKKA ———————————————————————————————————– 9,50 €
Agneau légèrement mariné, cuit en brochette au charbon de bois 

POISSON TIKKA ———————————————————————————————————— 9,50 €
Filet de poisson mariné avec épices, cuit en brochette au charbon de bois

JINGHA TANDOORI (Spécialité très fine) ————————————————————————- 20,00 €
Gambas macérées dans un bouquet d’épices et aromates, puis cuites au tandoor

POULET TIKKA —————————————————————————————————————– 8,00 €
Dés  de poulet désossés, marinés et assaisonnés, cuits au charbon de bois

PUNJAB SPÉCIAL + MIX GRILL ———————————————————————————– 26,00 €
Panaché de viandes (pour 2 personnes)
Agneau tikka (2 pièces), agneau sheekh kebab (2 pièces), poisson tikka (2 pièces),
poulet tikka (2 pièces) + samossa + mix pakora